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敲黑板!你要的豌豆苗蛋花汤速成方法在这里,1分钟就学会!
2017-01-05 17:12

豆苗50克,鸡蛋1个,豆腐100克,盐、香油、葱末:适量

1、准备好需要的食材。

2、豆腐切小块备用,豌豆苗洗净备用。

3、枸杞用温水泡发,鸡蛋一个打散。

4、坐热适量沸水,先入葱末,再放入豆腐块。

加入枸杞。

5、水沸后把鸡蛋画圈的倒入锅内。

6、蛋花凝固就关火。这时候放入洗好的豌豆苗,加入适量盐,少许香油即可。